Simboluri si functii cuptoare electrice
Simboluri si functii cuptoare electrice
Simboluri si Functii Cuptoare Electrice
Ce reprezinta simbolurile de la cuptoarele electrice si functiile acestora. In acest articol voi prezenta cele mai comune simboluri intalnite la cuptoarele electrice, ce indica si functiile acestora. O parte din aceste simboluri si semne se regasesc si la cuptoarele conventionale cu gaz.
Incalzire Traditionala Inferioara
Pentru aceasta functie cuptorul foloseste un element de incalzire aflat in parte inferioara a cuptorului. Aceasta functie este recomandata pentru a gatit traditional orice fel de mancare, care necesita caldura din partea inferioara a cuptorului. Functia este eficienta doar pentru gatirea pe un singur nivel al cuptorului.
Functie recomandata pentru: preparatele care trebuie sa creasca, cozonaci, briose, checuri si preparatele in baie de apa.
Incalzire Traditionala Inferioara si Superioara
Pentru aceasta functie cuptorul foloseste elementul superior si elementul inferior de incalzire pentru copt si prajit traditional orice fel de mancare. Functia este eficienta doar pentru gatirea preparatelor pe un singur nivel al cuptorului, de obicei pe raftul din mijloc (nivelul 2). Preparatul se poate muta mai sus sau mai jos in functie de preferintele pe care le ai la coacere. Daca vrei sa fie preparatul mai rumenit, il poti muta pe un raft mai sus, mai aproape de caldura din partea superioara.
Functie recomandata pentru: pizza, foietaje, tarta, lipie, peste si prajituri cu umpluturi zemoase.
Incalzire Traditionala Inferioara si Superioara cu Convectie Aer
Pentru aceasta functie cuptorul foloseste elementul superior si elementul inferior de incalzire plus convectie aer. Aceasta functie foloseste un ventilator aflat in peretele posterior (numai la modelele de cuptoare care sunt dotate cu acest ventilator), care produce un suflu de aer fierbinte. Se recomanda prepararea pe un singur raft dar se poate folosi cu succes si la gatitul a 2 preparate pe nivele diferite. Nu folosi tavi mari, daca vrei sa gatesti mai multe preparate in acelasi timp, pentru a lasa caldura sa circule in interiorul cuptorului.
Functie recomandata pentru: bucati mari de carne, sufleu, placinte cu umplutura lichida, legume umplute, rosii, dovlecei, vinete.
Functie Grill
Pentru aceasta functie cuptorul foloseste doar elementul superior de incalzire. La aceasta functie se recomanda folosirea gratarului din dotarea cuptorului si o tava cu un litru de apa pentru a colecta zeama sau grasimea care se scurge in timpul prepararii. Se recomanda pozitionarea gratarului pe nivelul 4-5 iar tava pe un nivel mai jos. In timpul prepararii cu functia grill usa trebuie sa ramana inchisa. Prepararea cu aceasta functie nu necesita preincalzirea cuptorului. Anumite modele de cuptoare au 2 dimensiuni de grill care pot fi activate in functie de necesitate. Exista cuptoare care au grill cu suprafata mica si grill mare si/sau optiunea de a putea regla intensitatea grilului. Pentru cuptoarele care nu au aceaste optiuni se pot muta preparatele mai sus sau mai jos pentru a controla intensitatea prajirii.
Functie recomandata pentru: antricoate, frigarui, carnati si pentru a gratina legume si a praji paine.
Functie Grill cu Convectie Aer sau Turbo Grill
Pentru aceasta functie cuptorul foloseste doar elementul superior de incalzire plus convectie aer. Aceasta functie foloseste grilul cuptorului si ventilatorul de convectie aer pentru distribuirea caldurii in jurul preparatului. La aceasta functie se foloseste gratarul cuptorului si o tava cu un litru de apa pentru a colecta zeama sau grasimea care se scurge in timpul prepararii. Se recomanda pozitionarea preparatului pe nivelul din mijloc (nivelul 2-4), iar tava pe un nivel mai jos. In timpul prepararii cu functia grill usa trebuie sa ramana inchisa. Prepararea cu aceasta functie nu necesita preincalzirea cuptorului.
Functie recomandata pentru: file de peste, bucati mari de carne, pulpa, hamburger, medalion porc, friptura de vita, carne de pasare sau pui la rotisor (daca cuptorul dispune de acest accesoriu).
Incalzire Convectie Aer sau Aer Fortat
Pentru aceasta functie cuptorul foloseste ventilatorul si elementul de incalzire aflat in peretele posterior al cuptorului. Ventilatorul distribuie uniform in interiorul cuptorului caldura emisa de corpul de incalzire circular. Acesta functie este pentru copt si prajit simultan pe doua sau mai multe niveluri ale cuptorului a mai multor preparate. Daca preparati un singur aliment acesta trebuie pozitionat pe raftul din mijloc, iar daca preparati 2 alimente in acelasi timp, pozitioneaza alimentele pe primul si al treilea nivel. Important este sa lasi spatiu intre tavi pentru a permite aerul cald sa circule in interiorul cuptorului.
Functie recomandata pentru: peste, legume, lasagna, prajituri care se pot prepara simultan, daca au aceeasi temperatura de preparare, fara ca mirosurile sa treaca de la un aliment la altul.
Convectie Aer Eco
Pentru aceasta functie cuptorul foloseste ventilatorul si elementul de incalzire aflat in peretele posterior al cuptorului, optimizate energetic. Ventilatorul distribuie uniform caldura in interiorul cuptorului. Nu este necesara preincalzirea cuptorului. Pentru eficienta energetica nu se foloseste lumina interioara si nu este recomandata deschiderea usii in timpul functionarii cuptorului.
Functie recomandata pentru: pandispan, blat de biscuiti, rulata de biscuiti, briose, foitaje, fursecuri, biscuiti spritati.
Cuptor incorporabil Whirlpool AKZ 6270 IX
Cuptor electric incorporabil Whirlpool AKZ 6270 IX, cu Tehnologia 6th Sense, capacitate 60 l, Clasa energetica A+, Curatare pirolitica, Design Absolute, Inox Antiamprentauptor si butoane tactile pentru o curatare usoara.
Alte Simboluri si Functii Speciale (in functie de modelul cuptorului):
Functie Decongelare Delicata
Acesta functie se poate folosi pentru decongelarea preparatelor scoase de la congelator. Cuptorul se incalzeste la o temperatura intre 30-60°C. Nu este necesara preincalzirea cuptorului.
Functie recomandata pentru: decongelarea delicata a alimentelor inghetate care urmeaza a fi preparate.
Functie Mentinere la Cald
Acesta functie se foloseste pentru mentinerea la cald a preparatelor proaspat gatite. Temperatura cuptorului este mentinuta la o temperatura de aproximativ 65°C. Nu este necesara preincalzirea cuptorului. Alimentele se pozitioneaza pe raftul din mijloc.
Functie Dospire Aluat
Acesta functie se foloseste pentru cresterea aluaturilor. Functia foloseste incalzirea superioara si incalzirea inferioara pentru a incalzi cuptorul la o temperatura de 35-40°C. Durata dospirii aluatului poate fi intre 30- 60 de minute. Nu este necesara preincalzirea cuptorului. Alimentele se pozitioneaza pe al 2-lea nivel sau in mijlocul cuptorului.
Functie Curatare Hidrolitica (cunoscuta si ca Aquaclean, SmartClean, HydroClean)
Acesta functie se foloseste pentru curatarea cuptorului cu ajutorul aburilor. In interiorul cuptorului se adauga un vas cu apa sau se pune in partea inferioara a cuptorului o cantitate de apa necesara pentru curatare. Anumite modele de cuptoare au un sertar special unde se adauga apa. Cuptorul se incalzeste la o temperatura la care poate produce aburi. Dupa aproximativ 30 de minute (in functie de modelul cuptorului), apa sa evaporat iar murdaria de pe peretii interiori s-a inmuiat si poate fi inlaturata cu o laveta.
Cuptor incorporabil cu aburi Gorenje+ GS778X
Cuptor incorporabil cu aburi Gorenje+ GS778X, Capacitate 75 l, Electric, Functie Grill, Finisaj exterior Inox + Sticla. Cuptorul este usor de curatat cu ajutorul functiei de autocuratare cu aburi AquaClean, este dotat cu sonda pentru afisarea temperaturii in timp real din interiorul preparatelor si functie de gatire cu aburi.
Functie Curatare Pirolitica (piroliza)
Acesta functie se foloseste pentru curatarea cuptorului prin arderea depunerilor rezultate de la gatit cu ajutorul temperaturii foarte ridicate de aproximativ 500°C. Piroliza este cel mai eficace mod de a curata un cuptor. Dupa ciclul de autocuratare pirolitica, cenusa rezultata se indeparteaza cu ajutorul unei lavete. Anumite modele de cuptoare au 2-3 cicluri de curatare, cu durate diferite, care se folosesc in functie de gradul de murdarie din interiorul cuptorului. Durata unui astfel de clu de curatare dureaza aproximativ 1-2 ore.
Cuptor incorporabil multifunctional Bosch HMG6764S1
Cuptor electric incorporabil multifunctional Bosch HMG6764S1, 12 functii, capacitate 67 L, finisaj Inox + Sticla, autocuratare Pirolitica. Cuptorul are functie de microunde cu convectie pentru incalzire sau preparare rapida cu ajutorul aerului fierbinte, are Senzor PerfectBake, termometru PerfectRoast pentru o coacere perfecta si autocuratare pirolitica.
Functie Pornit/Oprit Cuptorul
Acest simbol este folosit la cuptoarele de generatie mai nou care au un buton cu functia de pornit/oprit.
Functie Stins/Aprins Lumina
Acesta simbol reprezinta functia de stingere si aprindere a luminii interioare (la cuptoarele de generatie mai noua care au aceasta functie).
Functie Afisare Ceas sau Programare Timp Coacere
Acest simbol reprezinta ceasul la cuptoarele dotatate cu aceasta functie. De la acest buton se poate regla si afisa ora, se poate regla durata de functionare si coacere sau se poate programa pornirea intarziata a cuptorulu, in functie de modelul sau de dotarile acestuia.
Functie Reglare Temperatura Cuptor
Acest simbol reprezinta functia de reglare temperatura cuptor, la cuptoarele dotatate cu aceasta posibilitate. Acest simbol mai poate indica stadiul de incalzire, incalzire rapida sau atentionare cuptor fierbinte, in functie de modelul sau de dotarile fiecarui cuptor. Aceasta functie este disponibila doar la cuptoarele cu ecran.
Functie Blocare Butoane
Acest simbol reprezinta functia de blocare a butoanelor si/sau a usii, in functie de modelul sau de dotarile fiecarui cuptor. De la acest buton se poate bloca accesul copiilor la butoanele si functiile cuptorului. Anumite modele de cuptoare au si optiunea de blocare a usii pentru a prevenii accesul copiilor in interior, pe durata functionarii cuptorului. Cuptoarele cu functie de curatare pirolitica blocheaza automat usa in timpul ciclului de autocuratare pentru protectia utilizatorului, datorita temperaturilor foarte mari din interior.
Sfarsit articol "Simboluri si functii cuptoare electrice"
Cuptoare electrice recomandate:
Cuptor incorporabil Arctic AROIM24500BC
Cuptor incorporabil Arctic AROIM24500BC, cu Autocuratare catalitica, capacitate 71 l, Clasa energetica A+, Incalzire 3D, 12 Functii de gatire.
Cuptor incorporabil Whirlpool AKZ 6270 IX
Cuptor electric incorporabil Whirlpool AKZ 6270 IX, cu Tehnologia 6th Sense, capacitate 60 l, Clasa energetica A+, Curatare pirolitica, Design Absolute, Inox Antiamprentauptor si butoane tactile pentru o curatare usoara.
Cuptor incorporabil Bosch HBA43T350
Cuptor incorporabil Bosch HBA43T350, Electric, Functie Grill, Clasa energetica A, Finisaj Inox. Cuptorul are functie autocuratare EcoClean, capacitate 62 litri, 3 suporturi telescopice, 1 tava coacere email + 1 tava aluminiu.
Cuptor incorporabil Electrolux EOC6631AOX
Cuptor incorporabil cu abur Electrolux EOC6631AOX, Electric, Multifunctional, Capacitate 74 l, Functie Grill, Timer, Curatare pirolitica, Clasa energetica A, Finisaj Inox antiamprenta. Cuptorul arecu functie de autocuratare pirolitica si este dotat cu sonda FoodProbe pentru afisarea temperaturii in timp real din interiorul preparatelor.
Cuptor electric combi cu aburi MIELE DGC 6660
Cuptor celectric combi cu aburi MIELE DGC 6660, Capacitate 68 l, Peste 200 programe automate. Cuptorul are un interior cu finisaj Perfect Clean usor de curatat, este dotat cu sonda de temperatura pentru un control mare la preparat, functie de gatire cu aburi si peste 200 programe automate.
Cuptor incorporabil Bosch CDG634BS1
Cuptor incorporabil Bosch CDG634BS1, Electric, Functie Aburi, Capacitate 38 l, 4 Functii, Convectie 4D, Inel rotativ, Touch control, Display TFT, Finisaj Inox. Cuptorul are functie de gatire cu aburi, functie Autopilot cu 20 programe automate.
Daca ti-a placut articolul "Simboluri si functii cuptoare electrice" iti recomand si articolele Sisteme autocuratare cuptoare electrice, Sfaturi practice pentru curatarea si intretinerea cuptorului si Cum se demonteaza usa de la cuptorul incorporabil Whirlpool.
